Лидер среди заведений — Subway
Эксперты сервиса для автоматизации общепита r_keeper составили рейтинг российских городов по количеству ресторанов фастфуда.
Лидерами списка стали обе столицы — на Москву и Санкт-Петербург приходится около 70% фастфуд-заведений страны. Тройку замыкает Екатеринбург.
Ростов занял в рейтинге 4-е место. Согласно данным r_keeper, всего в городе насчитывается 59 точек фастфуда. Из них почти половина приходится на Subway, ещё 17 — на McDonald’s и по 6 — на Burger King и KFC.
Эксперты сообщают, что рестораны быстрого питания периодически посещают в целом две трети россиян в возрасте от 18 до 54 лет. 56% российских заведений, продающих фастфуд, открыты по франшизе. И каждый год этот показатель растёт. Так, согласно данным Ростовстата, в прошлом году оборот объектов общественного питания в Ростовской области, вырос на 3,7%. Оборот от деятельности ресторанов, кафе, баров и столовых в регионе составил более 37,4 млрд рублей.
Добавим, что ранее специалисты сервиса поиска и заказа готовой еды Delivery Club подсчитали, сколько бургеров могут позволить себе жители крупнейших городов России на среднюю зарплату. Оказалось, что ростовчане за свою среднюю зарплату смогут купить только 54 бургера.
