Спрос на конфеты и торты вырос в разы
Аналитики торговой сети «Перекрёсток» выяснили, какие товары пользуются наибольшим спросом среди россиян в преддверии Международного женского дня, а также какие продукты входят в топ-10 для праздничного стола к 8 марта.
Исследование основывалось на данных о продажах в сети супермаркета в 10 городах России — Москве, Санкт-Петербурге, Казани, Нижнем Новгороде, Самаре, Уфе, Перми, Челябинске, Екатеринбурге и Ростове.
Так, обязательными атрибутами празднования 8 марта для ростовчан являются наборы конфет (10,5% от всех продаж), шампанское (2,4%) и торты (1,8%).
Популярные напитки
Практически во всех регионах России продажи алкогольн ых напитков демонстрируют снижение, а в Челябинске и вовсе топ-10 товаров к 8 Марта второй год подряд обходится без спиртного: здесь местные жители отдают предпочтение молоку, которое занимает третью строчку рейтинга (2,2%). Алкоголь покинул список популярных товаров к 8 Марта и в Уфе, где на смену водке и шампанскому пришли сок (1,6%) и чёрный чай (1,3%), а также в Казани — где водку и виски заменили пакетированный сок (1,6%) и молоко (1,5%).
Положительную динамику в отдельных регионах демонстрирует лишь шампанское, продажи которого незначительно увеличились в Самаре (+0,4%), в Ростове (+0,27%) и в Москве (+0,23%). Шампанские и красные вина стали чаще приобретать жители Екатеринбурга (+0,28% и +0,32% соответственно).
В список обязательных покупок к Международному женскому дню жители практически всех городов обязательно включают молоко: отдают предпочтение этому напитку, кроме жителей Челябинска и Казани, пермяки (1,8%), нижегородцы (1,7%), самарцы и петербуржцы (по 1,5%), екатеринбуржцы (1,3%) и ростовчане (1,2%). В список топ-10 товаров последних, в отличие от списка остальных россиян, обязательно входят сладкие газированные напитки (1,5%).
Спрос на конфеты вырастает в разы
Абсолютной популярностью среди россиян 8 Марта пользуются наборы конфет (6,9%). Самые высокие их продажи по стране наблюдаются в Ростов — 10,5%, Казани — 9,5% и Самаре — 8,7%. Меньше всего наборы конфет приобретают в двух столицах — Санкт-Петербурге (5,9%) и Москве (6,5%). Тем не менее, это единственная категория товара из топ-10, продемонстрировавшая положительный рост.
Стол сервируют торами и мясом
В топ-10 продуктов, которыми жители практически всех городов сервируют стол в Международный женский день, входят торты (2,6%). Исключением является Пермь, где торты покинули десятку лидеров продаж. На смену им пришла свинина (2,6%), которая заняла вторую строчку продаж сразу после наборов конфет. В качестве украшения праздничного стола используют блюда, приготовленные из свинины, жители Челябинска (2,1%), Казани (1,6%), Нижнего Новгорода (1,5%) и Москвы (1,1%). Жители же северной столицы свинине предпочитают курицу (1,4%).
В список популярных покупок к 8 Марта традиционно входит твёрдый и полутвердый сыр (1,2%), который во всех городах продемонстрировал снижение в доле продаж. А в таких городах, как Пермь, Самара, Уфа и Челябинск, и вовсе покинул топ-10 товаров.
Наибольшую любовь к фруктам и овощам испытывают уфимцы, которые украшают праздничный стол яблоками (2,5%), цитрусовыми (2%) и экзотическими фруктами (1,6%), бананами (1,4%), а также томатами (2,4%) и огурцами (1,6%). Следом за ними идут пермяки, в топ-10 покупок которых входят яблоки (2%), бананы (1,6%), цитрусовые фрукты (1,5%), огурцы и томаты (по 1,6%). Меньше всего предпочитают фрукты и овощи жители Санкт-Петербурга и Ростова.
Кирилл Андреев
Источник: